第119回　東料産直「夏のサンプル試食会」開催

日本各地各地から弊社おすすめの地域食材をご紹介する、料理店専用の試食・商談会「東料産直サンプル試食会」を開催いたしました。今回は宮城県、茨城県、新潟県、長野県、和歌山県、三重県、愛知県、京都府、福岡県、熊本県、長崎県から20食材をご紹介。毎年出荷スタートのタイミングで参加してくださる蓮根の生産者さんをはじめ、フカヒレの名産地気仙沼からフカヒレ生産者さん、京都からはシングルオリジンの希少茶の生産者さんが各地より遥々ご参加くださいました。今回も多くの飲食店の皆様にご参加いただき、沢山のご注文を頂きました。この夏も、さまざまな飲食店で今回ご紹介させていただいた日本各地の地域食材が活躍しています。